Gastronomie sétoise futuriste

Puisqu’on ne peut plus pêcher, aller dans les restaurants manger des fruits de mer, grandmère , j’ai pensé à une solution, tu m’aideras ?

en rôti

dessert au sucre glace

en brochette:

farci

en râgout

en soufflé

en grillade

en soupe ou consommé

en confiture

en velouté

en brasucade

en omelette

en pâté

Demandez le plat du jour !

je commence à être à court d’inspiration, je réitère ma demande: que vous m’envoyer de la substance !

Texte et photos de Marie-O

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